پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه مربای زغال اخته را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
زغال اخته درشت ولی کمی رسیده باشد نیم کیلو
شکر 1 کیلو
آب 4 پیمانه
وانیل شکری 1/4 قاشق چایخوری

طرز تهیه:
مانند مربای زرشک تهیه شود . با این تفاوت که زغال اخته را پس از شستن در آب خیس نمی کنند .